Han var i mange år et synonym med Skjern Håndbold, men for knap et år siden valgte Dennis Mathiasen at skifte til 1. divisionsklubben Ribe-Esbjerg HH efter knap ti år i Skjern.
Skiftet til Ribe-Esbjerg HH har været én stor succes, og Mathiasen og holdkammeraterne er således ligaens etter efter 12 kampe. Det skyldes ikke mindst den tidligere Skjern-back, der har tordnet hele 91 mål ind i 12 kampe, hvilket svarer til ca. 7,6 mål per kamp. Det gør Mathiasen til suveræn topscorer i ligaen.
Dennis Mathiasen er dog ikke den eneste mand i Ribe-Esbjerg med Skjern-fortid. Den mangeårige Skjern-keeper, Sune Agerschou, er nemlig sportschef i den vestjyske klub.